2007-01-04

東山台灣咖啡


十二月了,採收季早已結束,阿拉比卡咖啡樹上,還長著少許或紅或綠的殘果,少數植株還忘情的開著五瓣小白花。在這一片四、五百至八、九百公尺海拔高,西烏山山嶺山列的向西坡地上,東山台灣咖啡意念的蔓延,已經將近一甲子時光了。這個區域內將近130公頃種植面積,二十來家咖啡小座,面向一片時而出現的低海拔雲海景色。

不仔細在綠叢中搜尋,還以為這片坡地是柳丁園林的天下。十二月一月正巧也是柳丁成熟採收的高峰期。光線射過葉叢,金黃色的果實光鮮豔麗,宛若現榨果汁掛在樹頭,採收人爬上爬下的辛苦,運輸車來來往往的奔波。只是農村之情,欠收苦,豐收價格也苦。但咖啡的苦,近年來好像是這片山區的一道曙光。

現在東山的咖啡,興起不到十年,咖啡農大都是年輕一代接手經營,據產銷小組統計,目前約有50餘戶在自有的果樹林,或造林地下種植咖啡。其中有20餘家在農閒之餘,自設咖啡小店,自產自銷小本經營。在幾位帶頭先鋒,精緻化、地方化風格的導引下,準備開創175縣道咖啡公路的風華。

由於還沒有太多外來商業展店的競爭,現在東山咖啡,無論店家氣質或咖啡風味,都還少有都會階級的花樣和風味,單純和本味是這裡的特色,還不至於掛念太多外來品系的混充。

175號縣道,由泥巴溫泉之鄉,白河關仔嶺紅葉隧道起至橫路174號縣道口止,全長約21公里,由北而南,咖啡路段起於近9.5公里處,李仔園聚落,行政區名為高原村,和仙公廟,孚佑宮,是較集中的區塊。175咖啡公路地標,設於10.5公里轉彎處。最南端的咖啡園,在南勢村三尖山下,這裡已接近曾文和烏山水庫地底引水隧道的上方了。

參考座標
175咖啡公路地標處:TWD67 X= 198658 Y=2576359 WGS84 N=23 17.223 E=120 30.380

參考閱讀:東山鄉175咖啡公路初探

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