魚粥濃淡

台南的「阿憨鹹粥」頗有風味，嗯！應該說很對口味！所以在美食者還未報導之前，就已經是地方性的名店。最近，幾次前去品食，經常看見觀光客蒞臨，夾雜有不少「名人」。但就粥的口味來說，它似乎有點過料和濃味。學甲永通的魚粥特色在輕淡，尤其它的蔥花爆香，應該是大台南地區第一流的水平。