海濱敲取野生牡蠣

這項不是行業的工作，讓很多人到老還不易放手，忙一整個退潮期，或敲或稱，總難逾三兩斤，大海的涵養，這處藻礁海岸，春天海藻，夏天牡蠣，吃多少收多少。

野生牡蠣好生於礁岩海岸的潮間帶，個頭不大，但據說口味不差。做這樣工作的人，不時興生吃蚵仔，雖然她也可以當場吃，帶回家做菜，總是最優先的考量。

農曆五月起，六月末前，就只在潮退的時段，太早不行，太晚也沒輒。到了白露，海涼潮替，野生牡蠣就瘦了，漸失取用的價值，即使勤奮也沒多大好處。

生硬的野生牡蠣，有堅固的外殼保護，總是生於憂患之故。這些不易放手的拾客，拿著特殊的鐵敲，逐一敲開和拾取。看來他們都是生態圈的一部分了，外人可別搶食野生牡蠣。

地區 古庒 三芝鄉 台北縣 北海岸 北基宜 北海岸
地圖 五萬北島P01-3G 十萬道路P01-9I
地點 TWD67 298426 2796310 WGS84 N25 16 22.8 E121 29 21.0